CHROME : son rôle et ses bienfaits

Le besoin journalier de chrome est de 0.2 mg.Propriétés : Potentialise l’action de l’insuline qui régule le taux de sucre dans la sang Prévention du diabète Diminue le stockage des graisses dans l’organisme Symptômes de carences : Intolérance au glucose Diabète Taux élevé de lipides sanguins Troubles nerveux Sources de cet oligoélément : Levure de […]

SÉLÉNIUM : son rôle et ses bienfaits

Le besoin journalier du Sélénium est de 50 à 75 mcg.Propriétés : Lutte contre le vieillissement Prévient le cancer, les maladies cardio-vasculaires Stimule le système immunitaire, la fabrication de spermatozoïdes Symptômes de carences : Douleurs et faiblesse musculaire Anémie Trouble du rythme cardiaque cancers Sources de cet oligoélément : Viandes poissons Fruits de mer Oeufs […]

ZINC : son rôle et ses bienfaits

Rôle du ZINC :Le zinc contribue à la digestion. Il fait partie de l’enzyme anhydrase carbonique qu’on trouve dans les globules rouges. Celle-ci permet la libération du CO2 dans les alvéoles pulmonaires. Le zinc se trouve en grande quantité dans le pancréas où il se combine à l’insuline. Il entre dans la constitution de nombreuses […]

SOUFRE : son rôle et ses bienfaits

Rôle du SOUFRE :Le soufre est important dans la physiologie des tissus, du cartilage et de la peau. Au niveau cellulaire, il intervient dans la respiration. Il entre dans la composition de diverses hormones comme le glutathion, l’insuline, et les hormones antéhypophysaires. Il fait partie aussi des vitamines B1 et B8, du co-enzyme A, de […]

SODIUM : son rôle et ses bienfaits

Rôle du SODIUM :Le sodium sert à la constitution des tissus ; il joue un rôle essentiel dans l’équilibre des liquides en osmose dans l’organisme. Le sodium est associé au chlore et s’oppose à la perte de liquides de l’organisme. C’est le principal cation du corps. Il joue un rôle important dans la transmission de […]

SILICIUM : son rôle et ses bienfaits

Rôle du SILICIUM :Les sels de silicium sont indispensables à l’assimilation du calcium et à sa fixation sur les os. Il est indispensable à la croissance et il est étroitement lié à la vitamine E. Il aurait une action détoxiquante sur l’organisme. Le besoin journalier de Silicium est de 15 à 30 mg.Propriétés : En […]

POTASSIUM : son rôle et ses bienfaits

Rôle du POTASSIUM :Le potassium sert à la constitution des tissus ; il joue un rôle essentiel dans l’équilibre des liquides en osmose dans l’organisme. Avec le sodium, il régularise la teneur en eau des cellules.Le besoin journalier de potassium est de 1 g.Propriétés : Excitabilité neuromusculaire Régulation de la teneur en eau dans l’organisme […]

PHOSPHORE : son rôle et ses bienfaits

Rôle du PHOSPHORE :Le phosphore sert à la solidification des os et des dents, il contribue aux transferts d’énergie. Il est le principal anion des liquides intracellulaires. Il est indispensable au bon fonctionnement des neurones. Le besoin journalier de Phosphore est de 800 mg (0.8 g).Propriétés : Combiné au calcium, il fait partie de la […]

MANGANÈSE : son rôle et ses bienfaits

Rôle du MANGANÈSE : Le manganèse active les enzymes qui interviennent dans la synthèse des lipides. Il est nécessaire pour activer l’arginase, une enzyme nécessaire à la production d’urée. Il active diverses enzymes du métabolisme, comme la cholinestérase, enzyme nécessaire à la glycolyse. Le besoin journalier de manganèse est de 4 mg.Propriétés : Intervient dans […]